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老谭家襄阳特色牛肉面培训是您创业开店的首选,襄阳特色牛肉面,牛杂面是襄阳人喜爱的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。 老谭襄阳特色牛肉面培训餐饮培训中心以襄阳传统牛肉面为基础,采取老方法,新工艺,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!
襄阳是一座美丽的古城,吸引不少的游客前往旅游观光,而作为游客必点的襄阳牛肉面,早已经成为了襄阳市的热门小吃。据了解,襄阳市也启动了襄阳牛肉面申请国家非物质文化遗产的相关工作,使襄阳牛肉面远近闻名。
襄阳牛肉面技术核心不仅是靠老一辈人对面食的精心研究,也是体现国人对于饮食文化的注重,对于手艺的精工细琢。谭师傅研制的秘制红油,采用新鲜现宰的黄牛牛油,新鲜现宰的猪油,高级色拉油,加上几十味天然香草料,经过一定比例的配置和规定时间的熬制而成,最后组合而成了秘制红油。
吃面食,面要劲道,口感好,高汤要鲜,吃起来才会更爽。所以来谭师傅老襄阳牛肉面店里学习正宗牛肉面吧
襄阳老谭家培训项目包括:牛肉火锅、牛杂火锅、牛肉面、牛杂面、炸酱面,热干面、豆腐面等。面授时直接在店里培训,边学边卖,学习期间在各个环节有师傅亲自督导,学员亲自动手实践,一般5-7天即可学会,包教会。
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